BANQUET MASTER  Hay 4 productos.

ScanBox Banquet Master

BANQUET MASTER HOT

El ScanBox Banquet Master es un sistema rodante con equipo de calor por convección hasta 90º C y control de humedad. Adaptable a cualquier fabricante de hornos con Combi Racks GN1/1  GN2/1, tanto para carros de cubetas como carros de platos. Tras la cocción el rack completo se aloja directamente en el Banquet Master.

Pensado para grandes cocinas

Especialmente indicado en grandes cocinas donde la eficacia energética y control de temperatura son importantes. Es compatible con Combi Racks de hornos de 20 o 40 guías de marcas como: Rational, MKN, Electrolux, Palux y Hounö entre otras.

Mínimo riesgo de quemaduras

Los riesgos por quemaduras se reducen al mínimo al no tener que manipular platos ni bandejas por separado sino en carro completo. Especialmente indicado para Restauración Colectiva y Catering de Eventos.

Producto Personalizable

       

ScanBox Banquet Master