UNA AUTÉNTICA REVOLUCIÓN

Publicado el : 03/10/2019 09:32:55
Categorías : Colectividades

Un cambio de filosofía

cabecera-degerman

¿Qué buscan las empresas de Colectividades? Todas coinciden, “Rentabilidad, Seguridad y Calidad en el Servicio".
Un cambio de filosofía de trabajo, de la mano de Dégerman, con más de medio siglo acompañando al gremio de Colectividades en su desarrollo y evolución, nos ofrece un sistema revolucionario aplicando el sentido común, volviendo a lo práctico.

Transportar y Distribuir comida mediante Carros

No solamente agilizamos los procesos de trabajo, además optimizamos tiempos; ¡¡son logísticamente perfectos!!
Tres nuevas maneras de trabajar gracias a la ingeniería sueca ScanBox:

Food Transport Systems “La solución sobre Ruedas”

ERGO LINE: máxima comodidad operativa


ergo-lineLa solución para las Grandes Cocinas con clientes que requieren transportar 300 o más comidas a un mismo Centro.

Se consigue eliminar la carga manual con pesadas cajas. Solo hay que disponer de furgón con trampilla para llevar los carros calientes y/o fríos y enchufar en destino.

Una solución inmejorable para Universidades, Hospitales Psiquiátricos, Residencias de Ancianos, Centros Comerciales, Centros de Congresos...etc.

"EN EL FUTURO INMEDIATO LOS GRANDES SERVICIOS SE HARÁN CON CARROS"

FOOD2GO: enchufar y servir

food2go

La gran innovación consiste en carros de servicio flexible para transportar y servir directamente comidas calientes y/o frías.

Un equipo ROBUSTO, de FÁCIL MANEJO, DURADERO y con conexión monofásica.
Indicado para transportar y servir hasta 200 menús completos. Una solución que se está implantando con gran éxito en Corners de Empresas, Colegios, Universidades, Colegios Mayores…etc.

"AHÍ DONDE HAY UN COMEDOR EFÍMERO"

BANQUET MASTER: se cierra el círculo


banquet-masterEste revolucionario equipo permite alojar directamente en su interior el Carro del Horno completo y por ello:
“Duplicamos la producción, mejoramos la eficacia térmica y optimizamos los tiempos de trabajo”
 
Olvídese de trasegar con las cubetas GN!
No más quemaduras!
Sin pérdidas de temperatura!
Sin hornos parados!

En Cocinas de Gran Producción, donde la capacidad, la flexibilidad, la eficiencia y el control térmico son los factores cruciales, el Banquet Master es la solución perfecta.

"UN SOLO CARRO PARA EL HORNO Y PARA EL ARMARIO CALIENTE"

ScanBox, líder en el mercado de transporte y distribución de comidas

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